ヴォアラ珈琲さんの浸漬式ドリップバッグコーヒー ― 2026年02月05日 16:15
鹿児島のヴォアラ珈琲さんは、浅煎りから中煎りがメインの店です。苦味よりも酸味・フルーティー系です。
これまでのドリップバッグコーヒーは、通常のドリップする方式で、豆の量が12gでした。
今はデカフェを除いて、不織布の袋が長くなった浸漬式となり、豆の量も13gになりました。
- お湯を200ミリリットル準備
- 60秒間蒸らす（次の抽出の前に、お湯を再沸騰させた方がよいかも）
- 抽出（数回に分けて、残りのお湯を注ぐ）
- 仕上げ（3～5分後に引き上げ、バッグを外し、軽くかき混ぜる）
- 170ミリリットルくらいになります。
なお、100個買えば、1個当たり104円となります。
鹿児島のヴォアラ珈琲さんのドリップバッグコーヒー
コメント
トラックバック
このエントリのトラックバックURL: http://unique-cae.asablo.jp/blog/2026/02/05/9834918/tb
※なお、送られたトラックバックはブログの管理者が確認するまで公開されません。
コメントをどうぞ
※メールアドレスとURLの入力は必須ではありません。 入力されたメールアドレスは記事に反映されず、ブログの管理者のみが参照できます。
※なお、送られたコメントはブログの管理者が確認するまで公開されません。