急冷アイスコーヒー ― 2025年06月15日 16:36
水出しコーヒーも作っていましたが、せっかちな性格なので、コーヒーが抽出されるまで待つのにストレスを感じていました。
今のレシピ（500mlのサーバーとハリオのV60）を紹介します。
(1) サーバーにセブンイレブンの氷を入れる
(2) ハリオのV60（もしくはCoresのゴルドコーンフィルタ）にコーヒー30gを入れる
(3) お湯500ml、2分30秒程度でドリップする
(4) (1)から(3)を繰り返し、1リットルのアイスコーヒーを作る
今は500円～700円／100gのコーヒー豆を使っているので、1リットル当たり400円程度で作れます。
今のレシピ（500mlのサーバーとハリオのV60）を紹介します。
(1) サーバーにセブンイレブンの氷を入れる
(2) ハリオのV60（もしくはCoresのゴルドコーンフィルタ）にコーヒー30gを入れる
(3) お湯500ml、2分30秒程度でドリップする
(4) (1)から(3)を繰り返し、1リットルのアイスコーヒーを作る
今は500円～700円／100gのコーヒー豆を使っているので、1リットル当たり400円程度で作れます。
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